tech. farm. Jolanta G├│recka

Nietolerancja laktozy ÔÇô objawy i profilaktyka

1. Wst─Öp.

Laktoza - cukier mlekowy jest dwucukrem sk┼éadaj─ůcym si─Ö z glukozy i galaktozy. Wyst─Öpuje w mleku ssak├│w. W jelicie cienkim cz┼éowieka enzym o nazwie laktaza rozk┼éada laktoz─Ö na cukry proste, kt├│re ulegaj─ů wch┼éanianiu jelitowemu. Najwi─Öksza ilo┼Ť─ç laktazy produkowana jest w okresie niemowl─Öcym i z wiekiem stopniowo maleje. Brak laktazy lub niedostateczna jej produkcja w organizmie cz┼éowieka powoduje nietolerancj─Ö laktozy.

2. Rodzaje nietolerancji laktozy.

Mo┼╝emy wyr├│┼╝ni─ç nast─Öpuj─ůce rodzaje nietolerancji laktozy:

  • pierwotny, wrodzony niedob├│r laktazy, kt├│ry wyst─Öpuje bardzo rzadko i wykrywany jest ju┼╝ w okresie niemowl─Öcym;
  • pierwotny niedob├│r laktazy u os├│b doros┼éych - uwarunkowany genetycznie, u os├│b tych aktywno┼Ť─ç laktazy w wieku dzieci─Öcym jest prawid┼éowa, ale zmniejsza si─Ö z wiekiem;
  • wt├│rny niedob├│r laktazy, kt├│ry wywo┼éany jest uszkodzeniem nab┼éonka jelita cienkiego, ma charakter przej┼Ťciowy lub utrwalony, jest przyczyn─ů nietolerancji cukru mlekowego u niemowl─ůt, dzieci a tak┼╝e os├│b doros┼éych w r├│┼╝nym wieku.

3. Objawy.

Objawy nietolerancji laktozy to: b├│le brzucha, nudno┼Ťci, wzmo┼╝ona produkcja gaz├│w jelitowych, wzd─Öcia , biegunki. Aby przeciwdzia┼éa─ç tym dolegliwo┼Ťciom nale┼╝y wyeliminowa─ç z diety lub ograniczy─ç spo┼╝ycie produkt├│w zawieraj─ůcych laktoz─Ö czyli s┼éodkie mleko, produkty mleczne niefermentowane, inne artyku┼éy spo┼╝ywcze do kt├│rych dodawany jest cukier mlekowy. Przetwory mleczne poddawane procesowi fermentacji typu kefir i jogurt s─ů lepiej tolerowane (zawarte w nich bakterie mlekowe zmniejszaj─ů ilo┼Ť─ç laktozy).

4. Leczenie.

W leczeniu wt├│rnej nietolerancji laktozy u dzieci stosuje si─Ö zamiast mleka mieszanki bezlaktozowe. Dla os├│b doros┼éych ┼║le reaguj─ůcych na cukier mlekowy, pomocny mo┼╝e by─ç preparat dost─Öpny w aptekach o nazwie Enzym laktaza. S─ů to tabletki kt├│re uzupe┼éniaj─ů niedobory tego enzymu w organizmie.


W diagnostyce hipolaktazji stosuje si─Ö: wodorowy test oddechowy, test na glukoz─Ö i galaktoz─Ö w surowicy krwi, testy oparte na badaniu moczu oraz testy genetyczne.

ostatnia zmiana: 15.02.2023 00:00:00

)