mgr farmacji Katarzyna Giblewska

Zgrana para - witamina A i E

Witamin膮 A nazywa si臋 organiczne zwi膮zki chemiczne, czyli retinoidy, kt贸re s膮 niezb臋dne do prawid艂owego funkcjonowania organizmu. Zosta艂a odkryta jako jedna z pierwszych, a jej wp艂yw na organizm by艂 znany staro偶ytnym cywilizacjom (Egipt, Grecja), w艂a艣nie wtedy powsta艂o okre艣lenie kurza 艣lepota, kt贸ra by艂a wynikiem niedoboru witaminy A.
Zobaczmy jakie s膮 podstawowe 藕r贸d艂a witaminy A:

  • marchew
  • broku艂
  • dynia
  • szpinak
  • kapusta
  • w膮troba zwierz膮t
  • t艂uste ryby
  • sery i mas艂a
  • 偶贸艂tka jaj

Jakie funkcje spe艂nia witamina A?

Witamina A odgrywa wielk膮 rol臋 w procesie prawid艂owego widzenia a tak偶e wp艂ywa na wzrost i prawid艂owe funkcjonowanie kom贸rek, mianowicie:

  • reguluje rozw贸j tkanki nab艂onkowej
  • odpowiada za integralno艣膰 b艂on kom贸rkowych
  • oddzia艂uje na funkcje kom贸rek wydzielniczych i czuciowych
  • chroni nab艂onek oddechowy przed drobnoustrojami

Informacja wa偶na dla kobiet:
Witamina A utrzymuje prawid艂owy stan sk贸ry, paznokci i w艂os贸w, dlatego zamiast wydawa膰 fortun臋 na kosmetyki warto zje艣膰 co艣 z podanych wy偶ej produkt贸w lub zakupi膰 w aptece odpowiednie preparaty witaminowe.

Niedob贸r witaminy A, co powoduje?

Ot贸偶 w przypadku diety ubogiej w witamin臋 A mo偶e nast膮pi膰 niszczenie nab艂onk贸w oka, a tak偶e dr贸g pokarmowych i oddechowych. Objawami 艣wiadcz膮cymi o niedoborze s膮:

  • uczucie sucho艣ci oka
  • 艂amliwe, s艂abe paznokcie
  • brak apetytu oraz biegunki
  • pogorszenie wzroku
  • sucho艣膰 sk贸ry
  • tr膮dzik
  • 艂ysina na czubku g艂owy

Pami臋taj!
Nadmierna ilo艣膰 witaminy A jest szkodliwa i mo偶e powodowa膰 wiele schorze艅 takich jak dra偶liwo艣膰, zmiany zabarwienia sk贸ry, powi臋kszenie w膮troby i 艣ledziony, 艣wi膮d sk贸ry, wymioty i nudno艣ci.


Witamina E to r贸wnie偶 organiczne zwi膮zki chemiczne, ale zawieraj膮ce tokoferole i tokotrienole. Co wa偶ne jest g艂贸wnym przeciwutleniaczem w kom贸rkach.
殴rod艂a witaminy E:

  • oleje ro艣linne
  • migda艂y
  • margaryna
  • jaja
  • brukselki
  • orzechy
  • marchewki


Do czego potrzebna jest witamina E?
Jak ju偶 wspomniano witamina E jest g艂贸wnym antyoksydantem (przeciwutleniaczem), co oznacza 偶e zwalcza wolne rodniki. Poza t膮 funkcj膮 bierze udzia艂 w transporcie sk艂adnik贸w od偶ywczych do kom贸rek, ochrania erytrocyty, zwi臋ksza stabilno艣膰 艣cian naczy艅 krwiono艣nych, wp艂ywa na m臋sk膮 p艂odno艣膰, zwalcza zaburzenia mi臋艣niowe, choroby naczyniowo-sercowe.
Nadmiar witaminy E nie powoduje 偶adnych konsekwencji, ewentualnie mog膮 pojawi膰 si臋 objawy takie jak zm臋czenie, b贸le g艂owy, os艂abienie mi臋艣ni oraz zaburzenia widzenia.
Witamin臋 A oraz E mo偶na naby膰 w aptece najcz臋艣ciej w postaci kapsu艂ek lub tabletek pod nazw膮 Witamina A, Witamina E, lub cz臋艣ciej w preparatach z艂o偶onych jak Witamina A + E , Capivit A+E, Belissa, Beta Karoten + Witamina E, Soja A + E, Vita-miner A + E forte. Witaminy te dost臋pne s膮 r贸wnie偶 w postaci ma艣ci czy kremu ochronnego.

ostatnia zmiana: 15.02.2023 00:00:00